Het Verzet (6)
De oorlog is nog niet gewonnen, maar het Klink-bastion scheurt aan alle kanten. Praktisch alle landelijke dagbladen kopten deze boodschap afgelopen zaterdag met vette koppen op hun voorpagina’s. Zo maar een selectie: (AD/Rotterdams Dagblad) ‘Rookverbod voor cafés wankelt’. (De Telegraaf) ‘Rookverbod vervlogen’ en ‘café in Breda kraait victorie na uitspraak’. (NRC) ‘Rookverbod horeca wankelt door rechtelijke uitspraken’.
De vlaggen in haast alle rookcafés die ik ken hingen die dag uit. Althans werd van binnen uit met groot gejuich begroet. De eerste slag tegen de betutteling van het kabinet Balkenende is door het horecagilde gewonnen. Stamgasten van het betrokken Bredase café Victoria vierden het uitgebreid. ‘Zeker een rokende rechter’, was het commentaar van eigenaar Tonnie van Haperen.
Vast staat in ieder geval dat Justitie namens Klink volgende maand in hoger beroep gaat. Als dan de hogere rechtelijke macht de rechter in Breda gelijk geeft, kan er in ieder geval in kleine horecazaken zonder personeelsleden worden doorgerookt. De oorlog is in dat geval ook voor kleine cafés met personeel, zo goed als gewonnen. Klink heeft immers laten weten dat hij onderzoekt of een goed ventilatiesysteem in kleine zaken ook afdoende zijn. Dit ook naar Duits voorbeeld waar in kleine cafés volop wordt doorgerookt. Zo ook reeds in Spanje, Frankrijk en België.
Het is nu voor alle ‘Kleine Horeca’ een zaak van er op of er onder. De solidariteit, zo wel landelijk als in de gehele regio Rotterdam, staat hierbij voor op. De Bond van Kleine Horecazaken heeft na de rechtelijke uitspraak opgeroepen ‘alle asbakken terug te zetten op de bar’. En in heel veel zaken is hier reeds triomfantelijk gehoor aan gegeven.
,,Wat opvalt is dat je haast niets meer hoort over de inspecties van de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA)’’, zegt Rotterdams café-eigenaar Dick. In zijn café wordt al maandenlang stug doorgerookt en is er pas één waarschuwing uitgedeeld. Ook andere betrokken ‘Café-Verzetsleden’ melden dat de vijand al een lange tijd niet meer is gesignaleerd.
Twee maanden geleden was ik nog getuige van een hartverwarmend tafereel bij één van de betrokken cafés. Daar hing op de voordeur een waarschuwing gericht aan de inspecteurs van de VWA. Met de volgende tekst: ‘VWA-inspecteurs dienen zich bij het binnen treden te legitimeren.’’
En verdomd de waarschuwing bleek zeer effectief te zijn. Terwijl haast alle stamgasten zaten te roken werd er gebeld naar de café-eigenaar door een collega. ,,De inspecteurs zijn onderweg naar jullie toe. Een lange vent met grijs haar en een klein vrouwtje met een zwart kapsel.’’
Café-eigenaar Frans riep daarop strijdvaardig als altijd: ,,Laat ze maar komen, die inspecteurs. En jongens, allemaal stug blijven doorroken. De asbakken laten staan!’’
Inmiddels was ik bij de deur gaan staan om te kijken of ze er inderdaad aan kwamen. En ja hoor, de ‘tam-tam’ had goed gewerkt. Voor de deur stond ineens het zojuist beschreven stelletje.
Ze keken naar de waarschuwing op de deur en liepen met hun staart tussen hun poten door.
Dat is vloeken in de kerk, Klink!
En in onze cafés, onze kerk (‘mijn kroeg, is mijn kerk’), is juist dat ten strengste verboden.
.gif)
