Lidwien Meijer - ervaringsdeskundige - spreekt over spoeling en de boeren rond Schiedam

In onze tijd zijn we het gewend: intensieve veehouderij. Veel mensen denken dat het een modern verschijnsel was. Dat geldt niet voor onze stad., In Schiedam was hier al sprake van in de 19e eeuw.

Dat was te danken aan de spoeling: een afvalproduct van de moutwijnindustrie dat aan de varkens en de koeien werd gevoerd. In Schiedam en omgeving werd vier keer zoveel vee gehouden dan elders.

De mest die het gevolg was van al dat voeren van spoeling, ging naar het Westland. Mede dankzij de Schiedamse spoeling kon deze streek uitgroeien tot een welvarend tuinbouwgebied.

Lidwien Meijer is dochter van een spoelingboer. Als kind woonde ze op een idyllische boerderij, aan de overkant van de Schie, vlakbij moutwijnfabriek Hollandia, de fabriek waar de familie de spoeling van betrok.

De spoelingschouw die momenteel wordt opgeknapt is ook afkomstig van de familie Meijer.

Op 3 mei gaat het verhaal van Schiedam over spoeling. Wanneer begon men met het voeren van dit afval?

Hoe kwam die spoeling van branderij naar boerderij? En vervolgens bij de varkens en de koeien? Met behulp van vele afbeeldingen en zelfs een klein filmpje vertelt Lidwien Meijer erover. Het is een spannend en interessant verhaal dat ook te denken geeft over hoe we vandaag de dag op een verantwoorde wijze onze landbouw de plaats kunnen geven die deze belangrijke bedrijfstak verdient.

Plaats: De Wilgenburg, Land van Ris 6, achter de Singelkerk

Datum: zaterdag 3 mei, aanvang 13.30 uur, zaal open: 13.00 uur.